Bache Padre
Dirección creativa
Estudio EEBA.
Superficie
64 m²
Cliente
El Corralito de los Atunes S.L.
Fotografía
Manuel Esteves.
Encargo
Creación de concepto de diseño y proyecto de interiorismo y Adecuación de local.
Con aires de México mezclados con los de la Bahía gaditana llega a Barbate la nueva apuesta gastronómica del hostelero Narci Corrales. Antes de Bache Padre, ya ofrecía una apuesta hostelera de reconocido prestigio como La Peña El Atún y La Peña El Cartucho.
En esta ocasión, ofrece bajo el nombre de Bache Padre un nuevo concepto gastronómico para elaborar comida fusión de Mexico con productos y materia prima propias de la gastronomía gaditana.
En cuanto al proyecto de arquitectura, Bache Padre es un conjunto de elementos que integra el carácter canalla de los baches andaluces del siglo XX y los elementos culturales de las tierras mexicanas.
A pesar de ser un local situado a escasos metros del paseo marítimo de Barbate, la apuesta de Bache Padre también es característica por ofrecer la comida a domicilio dentro de un packing salvaje creado por el diseñador Manuel Agra de Varsau.
Cuando nos adentramos en el espacio, entramos en un local de 63m2 ambientado en colores naturales que se fusionan con azulejos castizos y estampados tropicales.
Como el local hace esquina en dos calles, el exterior está flanqueado por dos terrazas a los que se le aporta cobijo por toldos diseñados al más estilo Recasens con tejidos estampados ya destalogados.
Los letreros que anuncian el nuevo concepto de Narci, aparecen diseñados con rótulos en color verde musgo con fondos de persianas alicantina en PVC.
En el interior del espacio, aunque de reducidas dimensiones, se encuentra separado por estancias a través de arcos, hornacinas y bóvedas de Mortero de cal Cumen de color blanco y salmón.
Las hornacinas encuadran las mesas con un fondo de papel de fibra de yute coloreado de Arte con tratamiento ignífugo y azulejos realizados por Artesanía Sevilla.
Cuando nos situamos cerca de la barra, vemos como esta se ubica en el centro del espacio a modo de coctelería donde recibe iluminación a través de una lámpara central circular de “babuchas voladoras”. Haciendo homenaje a las madres de España y México.
La cocina del local se presenta bajo un invernadero de agaves y cactus que filtran la mirada desde la zona de las mesas. Toda ella revestida de azulejos con alto relieve en color rojo.
Cuando observamos los baños, estos se ubican en el lateral del espacio y con un ambiente muy teatral. Inspirados en las luchas heróicas con máscaras, típicas de México.
Haciendo referencia a estos espacios llamados Rings, la iluminación parte desde el suelo recreando el camino hacía el espectáculo. Una vez dentro del aseo, todo se reviste con carteles de lucha y neones rojos que contrastan con sanitarios en color negro.
La iluminación también se ha estudiado de forma precisa por el estudio. Consiste en una integración de lámparas y guirnaldas con bombillas Led y perfiles rígidos y flexibles.
También presentan algunas luces desde el suelo que crean distintas escenas para los momentos de la noche.
En la iluminación también ha sido objeto de estudio pormenorizado en Estudio EEBA, en ella se combinan lámparas y guirnaldas con bombillas de filamento LED con perfiles rígidos y flexibles.
El control de los mismos, los matices de neones rojos y la iluminación desde el suelo crean distintas escenas adaptadas a los distintos momentos de la noche.
